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程记老灶
程一鸣守着老街一口灶，一桌菜卖二百六，二十二年没涨过价。他弟弟程一舟学了十五年，转头就在街对面开了家新店，同样十二个菜，只卖二百。全村人都退了程记的单，挤去弟弟那边排队。有人说他死心眼，说他不会做生意，他不辩解。直到有一天，吃了弟弟席的孩子半夜被送进卫生院，一锅汤里捞出了塑料片和糊锅底。他没喊冤，只在院子里摆了两张桌，蒙上眼睛，一人一碗 —— 喝完自己挑，哪碗是真，哪碗是假，舌头最诚实。
